Image of Handbook of food science and technology 1: food alteration and food quality

Text

Handbook of food science and technology 1: food alteration and food quality



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

PR162428664 HAN -Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 HAN -
Penerbit Wiley : Amerika.,
Deskripsi Fisik
xvi, 248 p. : ill. ; 24 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9781848219328
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. Ke-1
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this