Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Food flavour technology
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| PR162335 | 664.07 FOO - C. 1 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664.07 FOO -
|
| Penerbit | Blackwell : Amerika., 2010 |
| Deskripsi Fisik |
xiv, 360 p. : ill. ; 25 cm.
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
9781405185431
|
| Klasifikasi |
664.07
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Ed. Ke-2
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Editor, Andrew J. Taylor, Robert S.T. Linforth
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain