Detail Cantuman
Advanced SearchText
Food and beverage service operational : job preparation
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
HD161469 | 641.2 MER f C.1 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
HD161470 | 641.2 MER f C.2 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
641.2 MER f
|
Penerbit | Andi : Yogyakarta., 2012 |
Deskripsi Fisik |
viii, 248 p. : ill. ; 23 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
9789792934625
|
Klasifikasi |
641.2
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Cet. ke-1.
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
I Gede Agus Mertayasa
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain