APA Style

Putri, Widya Dwi Rukmi, Muchlisyiyah, Jhauharotul, Laeliocattleya, Rosalina Ariesta. (2017). Kimia fisik pangan (Cetakan ke-1). Malang: Universitas Brawijaya Press.

Chicago Style

Putri, Widya Dwi Rukmi, Muchlisyiyah, Jhauharotul, Laeliocattleya, Rosalina Ariesta. Kimia fisik pangan. Cetakan ke-1 Malang: Universitas Brawijaya Press, 2017. Text.

MLA Style

Putri, Widya Dwi Rukmi, Muchlisyiyah, Jhauharotul, Laeliocattleya, Rosalina Ariesta. Kimia fisik pangan. Cetakan ke-1 Malang: Universitas Brawijaya Press, 2017. Text.

Turabian Style

Putri, Widya Dwi Rukmi, Muchlisyiyah, Jhauharotul, Laeliocattleya, Rosalina Ariesta. Kimia fisik pangan. Cetakan ke-1 Malang: Universitas Brawijaya Press, 2017. Print.