Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan


Nutritional evaluation of food processing

Ketersediaan

PR190012664.07 HAR e C.1Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
PR190013664.07 HAR e C.2Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia
PR190014664.07 HAR e C.3Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 HAR e
Penerbit Penerbit ITB : Bandung.,
Deskripsi Fisik
14a, 727p. ; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0870551892
Klasifikasi
664.07
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
volume
Edisi
-
Subyek
Gizi
Teknologi pangan
Makanan -- Analisis
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this