Buku ini mengkaji tentang aplikasi material mesopori berbasis gelatin dalam proses hidrorengkah yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Material mesopori meliputi gelatin, karbon mesopori, silika mesopori beserta aplikasinya. Juga membahas tentang pemanfaatan gelatin tulang sapi sebagai prekursor karbon mesopori dan temple silika mesopori. sintesis dan karakterisasi katalis hingga aplikasinya disajikan secara detail dan sistematis. Melalui tahap penelitian dan kajian yang mendalam terhadap material mesopori secara katalitik.