Akuntansi biaya adalah salah satu bagian dari ilmu akuntansi yang berfokus pada biaya serta standarisasi biaya sehingga mampu menentukan suatu formulasi harga pokok yang wajar dalam output barang dan layanan. Hal ini memungkinkan manajemen untuk mengambil keputusan dalam menentukan harga pokok produksi dan harga pokok penjualan. Selain itu kebijakan penentuan harga jual, kualitas dan kuantitas juga menjadi faktor turunan yang penting dalam akuntansi biaya. Buku Akuntansi Biaya 1 ini disusun untuk memenuhi Rencana Pembelajaran Semester (RPS) pada perguruan tinggi, yang terdiri dari 14 Bab. Sehingga kegiatan belajar dan mengajar akan menjadi lebih terfokus dan sarat akan pengetahuan yang telah mengglobalisasi.